ANTIPASTO SALAD II | A: OK | AB: A | B: A | O: OK
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A: HB | AB: A | B: A | O: HB |
| A: HB | AB: HB | B: N | O: N |
| A:HB | AB: HB | B: HB | O: HB |
| A: HB | AB: N | B: N | O: N |
| A: N | AB: N | B: N | O: N |
| A: N | AB: N | B: N | O: N |
| A: N | AB: U | B: N | O: U |
| A: N | AB: N | B: N | O: N |
| A: N | AB: N | B: N | O: N |
| A: HB | AB: N | B: N | O: HB |
| A: N | AB: HB | B: N | O: N |
| A: N | AB: HB | B: N | O: N |
| A: N | AB: N | B: N | O: N |
| A: N | AB: A | B: A | O: N |
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Arrange chopped lettuce on a large platter, strain mushrooms &
artichokes from the marinade & place in centre of lettuce. Arrange
remaining vegetables around centre. Drizzle remaining marinade over
antipasto & serve.
Serving Size: 1
Adapted from:
"Vegetarian Times" July, 1993
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